Fagyitorta recept
Ha nyár, akkor fagyi – méghozzá minden mennyiségben és formában! Akár tortaként is. Kiváló módszer a családtagok, vendégek lenyűgözésére egy saját készítésű fagyitorta! Nem olyan nagy ördöngösség – ha a pici baba épp jól elnézelődik, vagy a nagyobbacska éppen alszik, egy kismama is elbíbelődhet vele, és ne aggódjunk, mindenképpen megéri a fáradtságot.Hozzávalók: csokifagyi, ribizli, szedres-joghurtos fagyi, vaníliás fagyi, szederöntet.
Elkészítés: Minden réteget külön elkészítünk, majd összeállítjuk a fagyitortát.
CSOKIFAGYI:
Hozzávalók:
1 doboz sűrített tej (kb 2 dl)
2,7 dl tej
6,5 dkg 70%-os csokoládé
10 dkg porcukor
2 tojássárgája
csipet só
4-6 dkg holland kakaópor
Elkészítés: A tejet és a sűrített tejet felforraljuk egy lábosban, majd hozzáadjuk a csokit és a kakaót. Habverővel jó simára keverjük. A tojássárgákat a cukorral fehérre keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a forró tejet, és gőz fölött sűrűre főzzük. A fagyitorta összeállításáig tároljuk hűtőszekrényben.
1 kg túró (lehet krémesebb változatot is kapni, pl. a Plus-ban)
fél kg natúr joghurt
3 dl tejszín
15 dkg cukor
4 tk friss citromlé
Elkészítés: A hozzávalókat habosra keverjük. A jó fagyi titka a rengeteg keverés: tegyük a masszát a hűtőbe, majd időnként vegyük elő, és keverjük át alaposan.
Készítsünk a joghurtfagyiból két adagot: egyharmadába keverjünk bele érett szeder szemeket, a maradék kétharmadát pedig ízesítsük vaníliával.
Hogyan
spóroljunk havi 20ezer forintot
megszorítások
nélkül, ésszerűen?
Töltsd le az
ingyenes tanulmányunkat, és
spórolj
havonta minimum 20ezer forintot!
https://www.hosnok.hu/20ezer/