„Muffin tin” sajtostészta

Nem új keletű az a tény, hogy a muffin sütőben nem csak muffint lehet sütni. Tegnap egyfajta sült sajtos tésztával próbálkoztam és mivel pici lányom egyébként is „pogácsa”-mániás (neki minden pogácsa, ami olyanféle, így a zsömle és a fasírt is:-)), így ezzel is nagy sikerem volt nála (is), vacsira kapta a család.

A tésztát sós vízben hagyományos módon kifőzzük (mennyiség? hát… 3-4 főre:-)), addig a tojást kb.15-20 dkg reszelt sajttal összekeverjük. A kifőtt, lehűtött (!) tésztát belekeverjük és aztán a kivajazott, parmezánnal behintet-bélelt formákba porciózzuk. A tetejére is mehet reszelt sajt, aztán 180 fokon 15 perc alatt pirosra sül.

Hogyan
spóroljunk havi 20ezer forintot
megszorítások
nélkül, ésszerűen?
Töltsd le az
ingyenes tanulmányunkat, és
spórolj
havonta minimum 20ezer forintot!
https://www.hosnok.hu/20ezer/