Mustos keksz (Μουστοκούλουρα)

Itt van a mustos ételek ideje! A görögök nagyon sok mindent készítenek mustból, de az egyik legmegszokottabb, legmindennapibb a mustos keksz. Minden házban és minden pékségben saját recept szerint készítik, de az hozzávalók nagyjából ugyanazok és a legfontosabb persze a must.

Hozzávalók:

1 pohár olívaolaj
1 pohár cukor
1 pohár szőlőszirup
1 pohár narancslé
1/2 pohár konyak
kb. 4 teás kanálka sütőpor
1 teás kanál szóda
1 teás kanál fahéj
1 teás kanál szegfűszeg (por)
1,5 kg liszt

A fentieket összegyúrjuk – legyen puha, de ne ragacsos a massza – majd 180 fokon kisütjük. Kb. 20 perc alatt készen is vannak. Természetesen bármilyen formára lehet őket gyurmázni, de én leginkább ezt a csavart formát szeretem, ezt jól lehet a kávéba tunkolni:)

Ágni görög konyhája

Hogyan
spóroljunk havi 20ezer forintot

megszorítások
nélkül, ésszerűen?

Töltsd le az
ingyenes tanulmányunkat, és

spórolj
havonta minimum 20ezer forintot!

https://www.hosnok.hu/20ezer/