Sütőtökös – sajtos feltét főzelékhez

Sütőtökös – sajtos feltét főzelékhez

vagy csak úgy önmagában is fogyasztható. A maradék sütőtök méltó felhasználása 5 percben.

Hozzávalók:
– 20 dkg sült sütőtök
– 10 dkg füstölt sajt
– 1 tojás
– icipici zsálya

Mindezt botmixerrel összeaprítom, kanállal sütőpapírra szedem, a tetejét még megszórom pici reszelt sajttal, előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütöm.
A kedvenc karalábé főzelékünkhöz ettük.

Mackókonyha