Tudjuk egyáltalán, hogy mit eszünk?

Tudjuk egyáltalán, hogy mit eszünk?

HősNőkblogok

Az vagy, amit megeszel – soha nem volt még ennyire igaz a mondás!

Egyre több sokkoló adat, felmérés, kisfilm, dokumentumfilm hívja fel a figyelmet arra, hogy a mai kor embere néha már azt sem tudja mit eszik. Milyen összetevőket, adalékanyagokat, ízesítőket tartalmaz az a sok félkész étel, amit a jóléti társadalom tagja szívesen emel le a polcról és készít belőle rövid idő alatt valami ehetőt. Szándékosan írom, hogy valami ehetőt – mert pontos tartalmával gyakran nem vagyunk tisztában.

Magam sem tudom mi váltott ki belőlem erősebb ellenállást az igazsággal szemben: talán az, hogy az ember, én is, Te is, mi is, sokan tudjuk már, hogy valami nagyon nem kerek, valami nagyon eltér a természetestől, az élhetőtől, az ehetőtől. Egyre többen ébredünk rá, hogy mennyire mesterséges világban élünk, mesterségesen színezett és ízesített az élet.

Ételeink is, kapcsolataink is, talán még a gondolataink is?  Mindamellett, hogy tudom, hogy az ember maga teremtette ezt a szép új világot: nehezen fogadom el, hogy tényleg. Az ellenállásom nem abból adódik, hogy ne hinnék abban, amit ezek a filmek, beszélgetések  elénk tárnak, sokkal inkább az döbbent meg, hogy tényleg ez az igazság, akkor is, ha képtelenség elhinni, hogy ennyire manipulálható minden. És a bőrünkre megy. Szó szerint.

Amikor leírom, hogy minden akkor igen, tényleg mindenre gondolok. Minden manipulálható, az emberek is, az élelem is. A napokban Jamie Oliver kisfilmjét láttam, hallgattam meg, bevallom többször is, és nem lettem nyugodtabb attól, hogy „tej-bizottságról” beszél és arról, hogy mennyi betegségnek az egészségtelen táplálkozás az oka. Aki még nem látta a filmet kérem nézze meg, és vegye fontolóra:

Tanítsunk meg a gyermekeknek mindent az ételekről

A subtitles -feliratra kétszer kattintva magyar nyelvű feliratot lehet választani!

Márton Anikó

Tudatos Lét

Tudatos Lét